Toscana
Brunello di Montalcino DOCG
- 90/99 Luca Maroni
- 92/100 Luca Gardini
- VitignoSangiovese
- Gradazione14% vol.
- Formato0,75 l
- Servizio18-20°C
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e prolungata macerazione sulle bucce, seguite da un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. Note di ciliegia e frutti di bosco; vino strutturato ed elegante, con un buon potenziale di invecchiamento. Ideale con la cacciagione.
Abbinamenti
- Carni rosse
- Selvaggina
- Carni rosse alla griglia
- Formaggi stagionati