Toscana
Bolgheri DOC
- 93/99 Luca Maroni
- 93/100 Luca Gardini
- 92/100 VINO.COM
- DruesorterCabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Alkohol13,5% vol.
- Flaskestørrelse0,75 l
- Serveringstemperatur16–18 °C
Gæret i ståltanke og derefter lagret i syv måneder i betontanke for at bevare friskheden og den rene aromaprofil uden påvirkning fra træ. Noter af skovbær, grønne urter og mynte; afbalanceret og middelfyldig. Fremragende til lagrede oste, vildt, stege og rødt kød.
Passer til
- Rødt kød
- Vildt
- Lagrede oste
- Stege