Chianti DOCG Riserva del Conte

Toscana

Chianti DOCG Riserva del Conte

  • 93/99 Luca Maroni
  • 92/100 Luca Gardini
  • VitignoSangiovese, Canaiolo
  • Gradazione12,5% vol.
  • Formato0,75 l
  • Servizio16-17°C

Struttura solida e complessità ben definita: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e un anno di affinamento in barrique di rovere francese. Note di confettura di rose, frutti di bosco e liquirizia, con tannini morbidi e buona acidità. Ottimo con carni rosse, brasati e ragù.

Abbinamenti

  • Carni rosse
  • Carni in umido
  • Ragù di carne
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