Toscana
Chianti DOCG Riserva del Conte
- 93/99 Luca Maroni
- 92/100 Luca Gardini
- RypälelajikkeetSangiovese, Canaiolo
- Alkoholipitoisuus12,5 % vol.
- Pullokoko0,75 l
- Tarjoilulämpötila16–17 °C
Vahva rakenne ja selkeästi erottuva moniulotteisuus: käyminen ruostumattomissa terässäiliöissä valvotussa lämpötilassa sekä vuoden kypsytys ranskalaisissa tammibarrique-tynnyreissä. Ruusuhillon, metsämarjojen ja lakritsin aromeja, pehmeät tanniinit ja hyvä hapokkuus. Ruokasuositukset erinomaisesti punaisen lihan, haudutettujen liharuokien ja ragù-kastikkeen kanssa.
Ruokasuositukset
- Punainen liha
- Haudutettu liha
- Lihakastike