Villa da Filicaja

Onze producten

De wijnen van het landgoed

De Tenuta da Filicaja, in de provincie Florence, werd in 1452 gesticht door Ser Giovanni da Filicaja. De afgelopen jaren hebben we onze wijnproductie uitgebreid naar vooraanstaande wijnappellaties in heel Italië, vanuit de overtuiging dat diversiteit belangrijk is bij het wijnmaken.

Flessen en wijnglazen klaar voor een proeverij in de wijnkelder

  • Toscane

    Chianti DOCG

    • 90/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini

    Volle aroma's van rijp rood fruit, kersen en zwarte bessen; een middelvolle wijn, zachter van karakter dankzij de Canaiolo. Past goed bij pasta- en risottogerechten, gegrild wit en rood vlees en stoofgerechten.

    • Pasta & risotto
    • Stoofgerechten
    • Gegrild wit vlees
    • Gegrild rood vlees

  • Toscane

    Chianti DOCG Riserva del Conte

    • 93/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini

    Een stevige structuur en een uitgesproken complex karakter: vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een jaar rijping in Franse eikenhouten barriques. Tonen van rozenjam, bosvruchten en zoethout, met zachte tannines en een mooie zuurgraad. Uitstekend bij rood vlees, stoofgerechten en ragù.

    • Rood vlees
    • Stoofgerechten
    • Vleesragù

  • Toscane

    Rosso di Montalcino DOC

    • 93/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini
    • 91/100 VINO.COM

    Een frisse, strak gestructureerde en aangename wijn, met een korte rijping op hout. Aroma's van zure kers, roze peper, roos en viooltjes, met lichte tannines. Past goed bij pasta en risotto, truffel, wild en rood vlees.

    • Pasta & risotto
    • Rood vlees
    • Wild
    • Truffel

  • Toscane

    Brunello di Montalcino DOCG

    • 90/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini

    Vergisting op roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur en een verlengde schilweking, gevolgd door een lange rijping op vaten van Slavonisch eiken. Tonen van kers en bosvruchten; een gestructureerde, elegante wijn met een goed bewaarpotentieel. Ideaal bij wild.

    • Rood vlees
    • Wild
    • Gegrild rood vlees
    • Gerijpte kazen

  • Toscane

    Bolgheri DOC

    • 93/99 Luca Maroni
    • 93/100 Luca Gardini
    • 92/100 VINO.COM

    Vergist in roestvrijstalen tanks en zeven maanden gerijpt in betonnen kuipen, om de frisheid en de zuivere aroma's te bewaren zonder invloed van hout. Tonen van bosvruchten, groene kruiden en munt; evenwichtig, met een middelvolle body. Uitstekend bij gerijpte kazen, wild, gebraad en rood vlees.

    • Rood vlees
    • Wild
    • Gerijpte kazen
    • Gebraad

  • Toscane

    Bolgheri DOC Magnum

    • 93/99 Luca Maroni
    • 93/100 Luca Gardini
    • 92/100 VINO.COM

    Magnum 1,5 l in houten kist

    Vergist in roestvrijstalen tanks en zeven maanden gerijpt in betonnen kuipen, om de frisheid en de zuivere aroma's te bewaren zonder invloed van hout. Tonen van bosvruchten, groene kruiden en munt; evenwichtig, met een middelvolle body. Uitstekend bij gerijpte kazen, wild, gebraad en rood vlees.

    • Rood vlees
    • Wild
    • Gerijpte kazen
    • Gebraad

  • Piëmont

    Barolo DOCG

    • 90/99 Luca Maroni
    • 93/100 Luca Gardini

    Vergisting en schilweking gedurende 14–16 dagen onder gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een lange rijping van 38 maanden op vat. Tonen van leer, rood fruit en viooltjes; een volle, harmonieuze en complexe wijn met zijdezachte tannines en een uitstekend bewaarpotentieel. Het best te combineren met wildgerechten.

    • Pasta & risotto
    • Wild
    • Gebraad
    • Truffel

  • Veneto

    Amarone della Valpolicella DOCG

    • 93/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini

    Gerijpt op vaten van Slavonisch eiken. Tonen van rood fruit en specerijen; een volle, evenwichtige wijn met duidelijke tannines en een goed bewaarpotentieel. Perfect bij gebraad.

    • Wild
    • Gerijpte kazen
    • Gebraad

  • Umbrië

    Montefalco Sagrantino DOCG

    • 95/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini
    • 94/100 VINO.COM

    Een krachtige, gestructureerde wijn met uitgesproken tannines, gerijpt in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten barriques. Tonen van rood fruit en vanille. Past bij gerijpte kazen, pastagerechten, risotto en wild.

    • Pasta & risotto
    • Wild
    • Gerijpte kazen

  • Abruzzen

    Montepulciano d'Abruzzo DOC

    • 95/99 Luca Maroni
    • 91/100 Luca Gardini
    • 91/100 VINO.COM

    Vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door drie maanden rijping op houten vaten. Een krachtige, volle wijn met tonen van rijp rood fruit en roodfruitconfituur, zoethout en vanille. Uitstekend bij chocolade, rood vlees en gerijpte kazen.

    • Rood vlees
    • Gerijpte kazen
    • Chocolade

  • Apulië

    Primitivo di Manduria Riserva DOC

    • 94/99 Luca Maroni
    • 92/100 Luca Gardini

    Gerijpt in barriques van Amerikaans en Frans eikenhout. Een intense, fruitige wijn met een zachte smaak en tonen van leer, amarena-kersen, pruimen en tabak. Probeer hem bij gerijpte kazen, vleeswaren en gegrild rood vlees.

    • Gegrild rood vlees
    • Vleeswaren
    • Gerijpte kazen
Kopen